AGLIO D’ALESSANDRO


Una storia, una passione

Scarica il Catalogo
 

L’azienda agricola D’Alessandro nasce nel 1999 nel cuore della Valle Peligna con un indirizzo prettamente vitivinicolo, incentrato su 7 ettari di coltivazioni dedicate a varietà autoctone come Montepulciano, Trebbiano Pecorino e Passerina.

Negli ultimi anni, grazie alla collaborazione con l’Agenzia Regionale di Sviluppo Agricolo e con il Parco Nazionale della Majella, il desiderio di preservare e promuovere le eccellenze del territorio ha spinto l’azienda verso la produzione dell’Aglio Rosso di Sulmona.

Oggi l’Azienda è leader nella coltivazione dell’Aglio Rosso i cui frutti sono in parte dedicati alla commercializzazione diretta e in parte utilizzati per impreziosire la linea di sott’olio “Le delizie di Assunta”.

La Valle Peligna è da sempre un’area ideale per l’uomo e le sue esigenze: a partire dai Troiani nel 1180 a.C. e passando per i Peligni e i Romani nei secoli successivi, questa terra è sempre stata celebre per la bontà dei suoi prodotti e soprattutto del suo nobile Aglio Rosso di Sulmona. Oggi come allora D’Alessandro difende questo patrimonio, simbolo della nostra Valle e dell’Italia Intera.

Video

 

I nostri prodotti

IL NOSTRO AGLIO

L’ECCELLENZA ASSOLUTA VESTE IN ROSSO


L’Aglio Rosso di Sulmona è un’assoluta eccellenza italiana, un ecotipo nobile dalle peculiarità straordinarie che viene coltivato da secoli in terra d’Abruzzo. La tipica “tunica rossa” riveste e protegge degli spicchi ricchi di proprietà benefiche, come confermano diverse ricerche farmacologiche, tra cui vanno segnalate l’azioni ipotensiva, antibiotica, battericida e disinfettante sia livello bronchiale che intestinale.

L’Aglio Rosso di Sulmona, iscritto fin dal 1992 al Registro Varietale Nazionale, è dunque la specie più pregiata tra quelle presenti in Italia, inconfondibile grazie alla tipica “testa grande” perfettamente conformata e regolare, alla ricchezza di oli essenziali che gli dona un profumo penetrante, alla lunga conservazione naturale del prodotto.


DOVE SIAMO

Aglio D'Alessandro - Via Valle Madonna, 55 – 67035 Pratola Peligna (AQ)
 

RICHIEDI INFORMAZIONI

[contact-form-7 id=”5989″ title=”Contatto azienda”]